Trang chủ / Chi tiết sản phẩm / Quả Óc Chó
Quả óc chó là King of Nuts, bảo vệ bạn từ trong ra ngoài. Hạt thơm ngon, có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Hạt có rất nhiều giống loài khác nhau, từ Đông Âu sang Nhật Bản, từ Đông Nam Canada tới California.
Cách bảo quản quả óc chó
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp và giữ kín miệng bao bì sau khi sử dụng.
Đặc điểm nổi bật của quả óc chó
Công dụng của quả óc chó
Đối tượng sử dụng hạt
Cách sử dụng hiệu quả
1. Tốt cho mẹ bầu, phát triển trí thông minh ở trẻ
2. Duy trì và phát triển trí não
3. Giảm cholesterol, làm chậm quá trình lão hóa
4. Chống lại ung thư vú và tuyết tiền liệt
5. Tăng cường sinh lý cho nam giới
6. Khuyến khích sản xuất serotonin giúp giảm cân
7. Tốt cho sức khỏe tim mạch
1. Bà bầu, phụ nữ đang cho con bú
2. Vợ chồng hiếm muộn
3. Người già đau ốm, người cần bổ sung dinh dưỡng
4. Bệnh nhân ung thư, bệnh nhân tiểu đường
5. Người ăn uống thất thường, người muốn giảm cân
6. Người hoạt động đầu óc nhiều, hay bị stress
7. Trẻ em trong giai đoạn phát triển
Có thể dùng óc chó làm bánh, làm nhân sôcôla, ép lấy dầu, dùng với sữa tươi, muốn ngon hơn hãy cho óc chó vào lò vi sóng ở nhiệt độ 160 độ, lấy ra ăn liền có vị thơm và bùi hơn.
Đối với quả óc chó đã tách vỏ, bạn chỉ cần bóc túi ra và dùng trực tiếp.
Qủa óc chó Mỹ
Tại Mỹ, hiện có 2 loại Mỹ có hai loại quả óc chó là Hartley và Chandler. Chandler được nhiều người thích hơn vì vỏ quả mỏng, trọng lượng nhân cao và béo ngậy, rất thơm.
Về hình dạng: Quả óc chó Mỹ nổi bật với hình dáng thuôn dài, một đầu hơi nhọn, đầu còn lại thì tròn phẳng. Lớp vỏ nhẵn nhụi và xù xì.
Về mùi vị: Do hàm lượng dinh dưỡng cao, nên mùi vị óc chó Mỹ béo ngậy và hơi đắng.
Quả óc chó Việt Nam
Do đặc điểm khí hậu, đất đai và môi trường phát triển nên quả óc chó Việt Nam cũng có những đặc điểm riêng biệt.
Về hình dạng: khá tròn, nhỏ, với kích thước chỉ tương đương hạt nhãn. Vỏ ngoài của hạt thường nhẵn, ít nhăn và có lớp vỏ khá dầy.
Về hình dạng: khá tròn, nhỏ, với kích thước chỉ tương đương hạt nhãn. Vỏ ngoài của hạt thường nhẵn, ít nhăn và có lớp vỏ khá dầy.
Quả óc chó Trung Quốc
Quả óc chó Trung Quốc nổi bật là quả óc chó Vân Nam và quả óc chó Tuyết
Về hình dạng: Được đánh gía to bằng óc chó Mỹ, cũng có những nơi hạt chỉ nhỏ như Việt Nam. Hai đầu hơi nhọn, màu sắc không đều như quả óc chó Mỹ.
Về mùi vị: Hàm lượng dinh dưỡng thấp hơi nhiều so với Mỹ. Không được thơm như Mỹ, có vị đậm béo như Việt Nam.
Giá trị dinh dưỡng của quả óc chó
© 2024 Oaky - Hạt Dinh Dưỡng Nhập Khẩu . All rights reserved. Thiết kế website SouthteamMáy đóng gói