Hoàng hậu hạt khô
Nguồn gốc của cây hồ trăn được biết đến từ vùng đất Ba Tư xa xôi.
Tuỳ từng vùng đất trồng và khí hậu tại đó mà hạt dẻ cười mang những giá trị dinh dưỡng khác nhau.
Cách bảo quản quả óc chó
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp và giữ kín miệng bao bì sau khi sử dụng.
Đặc điểm nổi bật của hạt dẻ cười
Công dụng của hạt dẻ cười
1. Cải thiện sức khoẻ tim mạch
2. Duy trì và phát triển trí não
3. Ngăn ngừa thái hoá điểm vàng do tuổi già
4. Giữ gìn vóc dáng, giúp giảm cân
5. Nâng cao sức khoẻ bảo vệ thị giác
6. Tăng cường sinh lý, tăng nồng độ estrogen
7. Nguồn thực phẩm bổ sung protein
Đối tượng sử dụng hạt
1. Mẹ bầu, phụ nữ đang cho con bú
2. Vợ chồng hiếm muộn
3. Bệnh nhân ung thư, bệnh nhân tiểu đường
4. Người đau ốm, người cần bổ sung dinh dưỡng
5. Người ăn uống thất thường
6. Người hoạt động đầu óc nhiều, hay bị stress
7. Trẻ em trong giai đoạn phát triển
Cách sử dụng hạt dẻ cười hiệu quả
Một khẩu phần ăn hạt dẻ cười được các nhà khoa học khuyến nghị từ 25 – 35 hạt.
Có thể chia nhỏ ra và cán vỡ để thêm vào các món ăn trong bữa ăn chính của bạn: món salad, cơm chiên, bánh quy
Hạt dẻ cười sạch
Về màu sắc: Vỏ không màu trắng, thường là màu hơi vàng hoặc hơi nâu hay nâu sậm ở bên ngoài.
Về kích thước: Hạt có kích thước to và dài.
Về mùi vị: Có vị ngọt bùi, thơm nồng và không bị đắng.
Hạt dẻ cười bị tẩy trắng
Về màu sắc: Có vỏ màu trắng tinh, láng mịn, không có vết bẩn nào. Màu sắc bắt mắt.
Về kích thước: Thường là những loại hạt nhỏ, được kích nở.
Về mùi vị: Không được thơm ngon, xem lẫn vài hạt bị đắng
Giá trị dinh dưỡng của Hạt Dẻ Cười